Willamette Valley en Oregón puede recibir toda la tinta, pero Rogue Valley en el sur de Oregón ofrece muchas posibilidades emocionantes para beber, y está ubicado justo encima de la frontera con California. Entonces, si estás de viaje este verano, dirígete a Ashland Un poco de Shakespearetal vez, o el histórico Jacksonville para Festival de Música y Artes BritánicosTambién puede degustar vinos en casi treinta bodegas AVA en el sur de Oregón.
Este trío de posibilidades divertidas cerca de Medford y Ashland incluye una bodega junto al río que se especializa en vinos españoles y una sala de degustación en la cima de una colina que ofrece vuelos con vista, cenas al aire libre y una experiencia de beber de la que todavía estamos hablando semanas después.
vides de uva de lirio rojo
Encontrarás tempranillo creciendo en todo el valle de Rouge. San Francisco crió anteriormente a Earl e Hilda Jones y su bodega Roseburg, AbasilaLos cultivares españoles se introdujeron en el área en 1995. Ahora, unas cuarenta bodegas de Oregón exhiben esta uva, incluidos los viñedos Red Lily cerca de Jacksonville.
Diríjase por la autopista 238, un camino tan campestre que se siente como un camino rural, y cruce un pequeño puente, y verá el lirio del mismo nombre de la bodega de inmediato. Una colorida escultura de lirio Bolander diseñada por la artista metálica de Jacksonville Sherrill De Garcia se encuentra en el césped fuera de la sala de degustación, un edificio elegante y moderno que presenta una casa de campo clásica.
La enóloga y copropietaria Rachel Martin celebra todo lo español aquí, desde sus vinos (tempranillo, verdego y tempranillo-greenach rose) hasta las tapas ($25) que puede disfrutar con su viaje de vinos en el interior o al aire libre. Vaya de picnic junto al agua o pida un plato de Rogue Creamery, salami, prosciutto, frutas, almendras y aceitunas en el bar de degustación.
detalles: Abierto todos los días de 11 am a 5 pm para registrarse en 11777 Highway 238 en Jacksonville, Oregon; https://redlilyvineyards.com.
kwadi del norte
A cinco minutos por la carretera, Quady North se alza sobre una colina empinada con excelentes vistas del exuberante valle que se encuentra debajo. ¿Por qué «Norte»? La familia Herb Quady es dueña de la Bodega Quady en el Valle de San Joaquín, California, y abrió este puesto avanzado en el norte en 2006. El enfoque aquí está en los cultivares Rhone o, como dice Quady, «Pan-Rhonish con una clara influencia del Loira». » Todo es delicioso.
La bodega está ubicada en un edificio de estilo industrial pintado en color carmesí brillante y negro. Ordene un viaje de degustación en el interior, luego lleve su copa de vino afuera, ya que las sillas con ruedas y los alegres pabellones rojos brindan un ambiente cómodo para degustaciones con pequeñas jarras de garnacha rosa, especialmente hermoso féretro, etc. (También pasamos por este estilo de degustación en otros lugares. En Red Lily, los sabores estaban en tubos de ensayo que vertíamos en nuestras propias copas de vino. Es una cosa).
detalles: Abierto de miércoles a lunes de 11 am a 6 pm (se recomienda reservar) en 9800 Highway 238 en Jacksonville; Haz reservas de degustación en www.quadynorth.com.
Viñedos bailando
Esta propiedad de estilo toscano en las afueras de Jacksonville limita su degustación de dos horas. Suponemos que los invitados nunca se irán. Dancin ofrece toda la experiencia del país del vino, con mesas y degustaciones en siete lugares (en la terraza, el patio y el jardín) y excelente comida para complementar Pinot noir, chardonnay, syrah y rosé.
Reserve una mesa en el patio, donde puede disfrutar de la vista, y observe cómo los robustos koi nadan perezosamente en el estanque y acompáñelos con champiñones italianos rellenos de salchicha, por ejemplo, en salsa cremosa Chardonnay ($9). Otros bocadillos pequeños ($ 8 a $ 12) incluyen bolas de carne de cerdo y de res en salsa de tomate Pinot Noir y pan plano con caldo de ajo, así como una pizza hecha a mano ($ 15 a 16).
El nombre de Dancin es en realidad Portmanteau, la bodega es propiedad de Dan y Cindy Marca, pero el tema de la danza aparece en las etiquetas de vino con nombres centrados en el ballet como Pas de Chat Pinot Noir, Brisé Pinot Noir y Passé Chardonnay.
detalles: Abierto de 4 pm a 7 pm los miércoles y de mediodía a 7 pm de jueves a domingo (se recomienda reservar) en 4477 South Stage Road en Medford; www.bailando.com.
«Analista malvado. Explorador. Solucionador de problemas. Adicto a los zombis. Aficionado al café. Escritor. Aficionado al tocino. Lector amistoso».
