Sebring – Megan Cooper, profesora de estudios sociales de Sebring McKinley, adora cocinar. Ahora puede usar sus habilidades culinarias mientras enseña a sus alumnos un nuevo curso llamado «Culturas y alimentos para cocinar».
“Me encanta cocinar y definitivamente incorporaré algunas de las recetas que hice antes en casa”, dice ella. dijo Cooper. «Algunos de estos incluyen empanadas de carne jamaicana, pollo con mantequilla india, buggy de carne coreana y piccata de pollo».
Este nuevo curso es, entre otras cosas, el resultado de una encuesta que el Superintendente Tony Viscount envió a los grados 7-11 en la primavera. El curso de cocina estuvo en la parte superior de las opciones de los estudiantes.
«Los estudiantes usarán las habilidades de artes del lenguaje y estudios sociales (especialmente lectura e investigación) para explorar culturas y el mundo de la comida». vizconde dijo, «Mientras adquiere experiencia usando recetas escritas para crear diferentes tipos de alimentos».
“Planeo cubrir la mayor parte del mundo posible”, dijo Cooper. Platos norteamericanos, desde platos clásicos americanos hasta platos latinos y caribeños. Los platos europeos tendrán un fuerte enfoque en Italia, una sección especial en platos de África/Medio Oriente, y quizás una mayor parte del tiempo en platos asiáticos, cubriendo platos indios, chinos, japoneses y coreanos”.
El segundo curso que se agregará, a partir del 17 de agosto, permitirá a los estudiantes obtener la certificación para operar drones, gracias a una subvención del Centro de Servicios Educativos del Este de Ohio.
ESC ha recibido una subvención de $ 335,000 para educación sobre drones. vizconde dijo, Preguntaron si alguna región estaba interesada en participar. Le respondí de inmediato. Sebring recibirá alrededor de $30,000 en programación y equipo para ejecutar el programa. Los años subsiguientes le costarán al distrito aproximadamente $7,000 cuando finalice la beca”.
El curso es un tema de trayectoria profesional y presentará las credenciales de la industria. Los estudiantes trabajarán para obtener un certificado al final del curso, que será impartido por Brad Kirkland. Kirkland ya enseña la clase de carpintería de la escuela que está en su tercer año y enseñará un nuevo curso de radio el próximo año escolar. Dijo que sus lecciones profesionales fueron a través de ESC y Project Lead the Way. Agregó que su fascinación por él «Las computadoras y la tecnología me llevaron directamente a estas cosas».
“Parece que conocer todos estos mundos realmente ayuda a abrir caminos profesionales para muchos de nuestros estudiantes”, dijo Kirkland. “La idea de que uno de nuestros estudiantes pueda graduarse con una buena idea de un campo en carpintería, ingeniería, diseño CAD, robótica, creación de aplicaciones, medios digitales y fotografía con drones ahora… parece una buena ventaja para nuestros estudiantes”.
Kirkland dijo que está emocionado de traer de vuelta los anuncios matutinos.
«A los estudiantes ahora se les ofrecerá una clase que les mostrará cómo producir, editar y crear anuncios pregrabados en vivo». Él dijo. «Tendrán acceso a un excelente software (Adobe Premiere, Photoshop, After Effects, OBS) que utilizan la mayoría de los creadores de YouTube y de contenido. En términos de quién transmitirá, ejecutará el software, administrará los gráficos, eso queda por determinar. ”. «
Brad es un maestro dinámico certificado. dijo el director de la escuela secundaria Brian Clark. Los estudiantes podrán operar drones comercialmente, lo que les dará la oportunidad de ganar dinero incluso antes de graduarse. Si esto no es una carrera, definitivamente es un buen trabajo secundario.
Los estudiantes en la clase de radiodifusión anunciarán durante cinco minutos todas las mañanas y al final del día se prepararán para el día siguiente”.
El profesor de música Nick Hughes, quien está comenzando su segundo año en Sebring, impartirá los cursos solicitados por los estudiantes en la encuesta.
«Conjunto de Jazz y Teatro Musical, ambos cursos de medio crédito, se agregarán este año», Dijo el vizconde.
Sebring también ofrecerá un curso de TI previo al aprendiz a través de ESC. Los estudiantes seleccionados para este programa deben tener al menos 16 años y menores, según ESC. El curso conducirá a los estudiantes a credenciales reconocidas en la industria.
Dos estudiantes de Sebring serán seleccionados para el programa y entrenarán con el Coordinador de Tecnología Tom Burkett durante el año escolar.
Clark continuó diciendo que la escuela secundaria ofrece una variedad y una cantidad de programas College Credit Plus a través de Eastern Gateway Community College. Los cursos de CCP están disponibles en lengua y literatura en inglés, estudios sociales y español, y no tienen costo para los estudiantes.
“Un estudiante que aprovecha el programa puede ahorrar alrededor de $15,000 y posiblemente comenzar su segundo año de universidad”, Él dijo.
La maestra de ELA, Nicole Mathias, enseña varios cursos de CCP.
“Tuve un estudiante que era muy consciente de cuánto había ahorrado al tomar cursos de CCP en Sebring”, Ella dijo.
“Nos enfocamos en las habilidades de la vida real que los niños pueden usar de inmediato”. añadió Clark. «En nuestro programa de artes, tenemos cerámica y pintura. Tenemos niños cuya poesía ha sido publicada. Si cree que tenemos suficientes ofertas, no está buscando lo suficiente».
«¿Por qué Sebring?» Él dijo. ¿Por qué no Sebring? Conocemos a nuestros hijos. Lo que hacemos por nuestros hijos no se puede describir con palabras.
Los estudiantes expresaron sus opiniones. La gerencia escuchó.
Los estudiantes o sus padres pueden comunicarse con la escuela secundaria al 330-938-2963 o con la oficina del superintendente al 330-938-6165 para obtener más información o para inscribirse en estos cursos. El distrito también acepta solicitudes de inscripción abierta.
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