«Los precios de las verduras en España aún no están en línea con la rápida caída de los precios en los Países Bajos»

«Los precios de las verduras en España aún no están en línea con la rápida caída de los precios en los Países Bajos»

El clima frío, los precios altísimos y la escasez masiva han dominado las noticias de España en las últimas semanas. Mientras tanto, el tiempo se ha estabilizado en España, pero según Tomas Bos (Tomasol Gestian), que vive y trabaja en Alicante desde hace más de 20 años, la caída de los precios está siendo más rápida en el norte de Europa que en España. «También estamos experimentando una caída en los precios de muchos productos básicos, pero no es tan grave como en los Países Bajos», dijo.

«La gente del norte de Europa parece estar completamente harta de los altos precios, pero los precios actuales del mercado no se corresponden con lo que se demanda aquí en España», continuó Thomas. «Ahora, debido a que países como los Países Bajos aún no tienen una gran producción, podemos mantener razonablemente el precio actual aquí por el momento. Además, España tiene más mercados que los Países Bajos, por lo que ahora es más probable que la gente considere exportar a otros lugares.»

«Ahora aumentarán las importaciones holandesas de pimientos y berenjenas. Entre otras hortalizas españolas de invernadero, vemos que el mercado de los pepinos es muy bueno esta temporada. Los precios de los pimientos y los tomates han sido muy buenos durante los dos últimos meses -y la semana- semana a semana, pero esos mercados han sido una gran decepción hasta Navidad. Tenemos que recordar que la mayoría de los kilos se cosecharon debido al clima invernal muy cálido».

«Hemos visto subir el precio de las hortalizas de campo. Un agricultor de Murcia con el que trabajo me dijo esta semana que algo que nunca pensó posible sucedió la temporada pasada. Mientras tanto, el frío ha quedado atrás y estamos en plena primavera. Tal vez incluso directamente en el verano. Al mismo tiempo, la coliflor y el brócoli están mucho menos disponibles. El año pasado, los agricultores fueron muy cautelosos al plantar debido a los precios moderados en estos mercados y también debido al aumento de precios. En otros años, la siembra adicional se realizó al aire libre. planes especulativos, pero este año la siembra se hizo en un rango muy limitado, de ahí el mercado sin restricciones. Los precios siguen altos».

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En cuanto al tráfico, Thomas dice que el invierno fue bien. «Todos aprendimos mucho del período de Covid cuando hubo grandes problemas con la disponibilidad de automóviles, pero este año es bueno. Con la disminución de los volúmenes de exportación, los precios del transporte deben ajustarse a un nivel más realista. Nadie quiere bajar más. ”, concluye Thomas, con un vínculo directo con el cultivo de España. Actúa como enlace entre los compradores en Europa. Actualmente, nos estamos preparando para la temporada de melón y uva.

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thomas bajo
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03560 El Campello
Alicante – Esponja
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