Justo al otro lado de la calle del Prado, el Mandarin Oriental Ritz abrió sus puertas el año pasado después de una transformación de tres años del Ritz original. El proyecto incluía la restauración de la cúpula de cristal de Palm Court, que no se había visto en 80 años. Luego, en octubre, un poco al norte del Mandarin Oriental Ritz, en Salamanca, reabrió Villa Magna. Lanzado en 1972, este moderno hotel de granito ha resurgido como Rosewood Villa Magna, transformado dramáticamente en un templo del glamour de mediados de siglo. La llegada del carismático chef español Jesús Sánchez, más conocido como el Rey de las Anchoas, causará gran revuelo. Todo esto no es una hazaña dada la paliza total de España, y especialmente Madrid, donde el gobierno local se ha resistido a un segundo cierre a pesar de que la región tiene una de las tasas de infección más altas de Europa. La capital ha visto tasas de mortalidad per cápita de Covid-19 más altas que Londres, París, Roma o Berlín.
Pero los números finalmente van en la dirección correcta y el negocio está en auge. Incluso el multimillonario Hugh Grosvenor, séptimo duque de Westminster, que posee más terrenos que la reina en el Reino Unido, está invirtiendo actualmente en cuatro grandes urbanizaciones en las regiones metropolitanas de Chambéry y Salamanca en Madrid.
Ciertamente, para aquellos que asistieron a la primera boda masiva importante de Europa unos días después de que se levantaron las restricciones en Madrid en mayo pasado, todo fue como siempre. La élite aristocrática de España se reunió para el evento, que se celebró en los jardines del Palacio de Leiria en el centro de Madrid, la residencia oficial de la Casa de Alba, para presenciar el matrimonio de Carlos Fitz James Stewart y Solis, Conde de Osorno, con el nieto. de la difunta duquesa de Alba. Heredera de la finca, Belén Corsini, unió a dos de las familias más poderosas de España. Saborea más glorias en la capital española.
El día que entrevisté a Schrager, escuché que la fecha de apertura se había retrasado un poco. Le pregunto cuál es la interrupción. Idea: es famoso por su extrema atención a los detalles y Anna Wintour lo describió una vez como «un perfeccionista y un fanático del control» (que significaba un cumplido).
Necesitamos dos semanas más para que pase la prueba de Schrager. No se hace hasta que se completa al 100 por ciento. Es como abrir una obra de teatro antes de que termine el último capítulo. Yo no’, dice, parece más buenos muchachos desde cuando.
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