Culturista profesional y preparador físico Paul Revelia comparte regularmente consejos para pérdida de grasa En su canal de YouTube, se inspira en sus propias experiencias preparándose para programas competitivos de acondicionamiento físico y, en un nuevo video, explica el enfoque de «no hacer nada» para reducir la grasa corporal que usa con algunos de sus clientes.
«Perder peso es más complejo que ‘moverse más, comer menos’”, dice. «Sí, todos los procesos de pérdida de peso se derivan de un Deficiencia calóricaPero, ¿qué es un déficit calórico? »
Él explica que conocer su tasa metabólica basal (TMB) puede ser una herramienta increíblemente útil si su objetivo es perder grasa. La tasa metabólica basal es la cantidad de calorías que su cuerpo quema naturalmente a través de sus funciones normales cada día, fuera de cualquier ejercicio físico adicional. Las calculadoras de tasa metabólica basal están disponibles en línea, y una vez que tenga ese número, es fácil averiguar qué tipo de déficit de calorías realista incluir en su dieta para que pueda perder peso sin tener que aumentar su actividad física.
«Su tasa metabólica basal en realidad disminuirá con la pérdida de grasa corporal, porque su cuerpo no necesita mucha energía para funcionar», dice Revelia. «Es como conducir un automóvil en una carretera y tiene un remolque adjunto… Si se le cae un remolque que pesa mil libras, su automóvil será eficiente y requerirá menos combustible para funcionar».
También señala que a medida que su déficit de calorías continúa y su tasa metabólica basal disminuye, es posible que se sienta más fatigado y su cuerpo queme menos calorías para tratar de conservar energía. Esto se llama eficiencia mitocondrial, ya que el cuerpo se vuelve más eficiente en el movimiento diario.
Cuando llega a ese punto de conflicto, una táctica común es agregar más cardio a su rutina y perder algunas calorías adicionales, pero Revelia cree que verá rendimientos decrecientes aquí. Su consejo es ofrecer un «descanso de la dieta» en su lugar: a medida que su tasa metabólica basal disminuya, aumente temporalmente la cantidad de calorías que consume y aumente el gasto de energía a través del ejercicio.
Él dice: «Por mucho que la mayoría de la gente quiera avanzar hacia una meta, los resultados que veo para las personas que toman estos descansos en la dieta cambian la vida, porque cuando alcanzamos nuestra meta de peso, nos damos cuenta de que hemos estado haciendo una dieta tan fuerte durante mientras estemos básicamente de humor… mis competidores entran en la fase de peso y realmente pueden permanecer allí con sus calorías cercanas a las que tenían antes de comenzar esta dieta».
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