Amor está situado en medio del ajetreo y el bullicio de King William Road, en el sur de Adelaida. Una escapada española Visita la plaza con vino, cócteles y tapas.
Sí. En el corazón de Hyde Park puedes encontrar este pedacito de España.
Al entrar, la decoración mediterránea te transporta a Europa. Mirando hacia el techo, un gran tronco de árbol cuelga de una red de cuerdas cubiertas con luces colgantes.
Es único, innovador y visualmente impresionante. Pero no es solo la decoración lo que distingue a este lugar.
La lista de cócteles está fuera de este mundo. Están las bolas de fuego de caramelo agrio, servidas con una llama ardiente encima. O, si le gusta el caramelo un poco más dulce, hay un espresso martini con caramelo salado.
No dejes que esto te desanime de pedir algo más. aunque Su menú de cócteles no es solo completo… ni siquiera es completo. El equipo de Amor se complace en crear cócteles personalizados para combinar con sus licores, frutas, sabores y papilas gustativas favoritas. ¿Qué tan bueno es este sonido?
Pero si bien la autenticidad está en el corazón de Amour, la compañía también se enorgullece de exhibir a los productores locales del sur de Australia. Tienen una variedad de licores locales, con ginebras que incluyen Three Valleys, 23rd Street Distillery y Never Distilling Co.
Es la lista lo que realmente hace brillar a Omar. Hay unas tostadas de anchoas deliciosas, que puede que no sean la primera opción de todos, pero cualquiera que haya probado este plato ha dicho que es el mejor.
Para algo más sustancioso, hay coliflor asada, servida con higos, pistachos y un aderezo de tahini y miel. O, para los amantes de la carne, está la panceta de cerdo crujiente que se derrite en la boca tanto como se derrite.
o, mi favorito personal, los modegas; Albóndigas de cerdo y ternera en salsa española servidas con pan grillado.
Al ser un bar de tapas, todos estos platos son agradables y pequeños, lo que significa que puedes repasar varios de ellos, cambiar y compartir hasta que salgas por la puerta.
Puede encontrar Amor Wine Tapas Cocktails en 160 King William Rd, Hyde Park SA 5061
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