“El Chullo” traerá platillos tradicionales peruanos a la zona de Melrose de Phoenix

“El Chullo” traerá platillos tradicionales peruanos a la zona de Melrose de Phoenix

Phoenix, Arizona – Restaurante familiar Restaurante y Bar Peruano El Chullo Está listo para abrir su segunda ubicación en Phoenix. La nueva ubicación se abrirá en el área de Melrose este verano.

Según la propietaria Esperanza Luzcando, el segundo sitio [4414 N 7th Ave.] Ha estado en funcionamiento durante casi cuatro años y finalmente está programado para abrir a fines de julio o agosto de 2022.

Aquí hay un primer vistazo al nuevo sitio:

ABC15 | Nicole Gutiérrez

Según Luzcando, esta nueva tienda seguirá sirviendo los platos originales y tradicionales de El Chullo, pero hay nuevos «platos» en proceso.

Restaurante y bar peruano Alcholo |  Elementos de menú

Restaurante y bar peruano Alcholo | esperanza luzcando

La comida peruana ahora es considerada una de las comidas más ricas del mundo. es un [a] La fusión de diferentes tipos de sabores… Tenemos una gran influencia de la comida china, en la comida italiana, en la comida africana, en la comida española”, dijo Luzcando, “entonces estas comidas se combinaron con andina peruana La comida salió con un resultado. criolla peruana alimento.»

Dentro del nuevo restaurante peruano en el Distrito Melrose de Phoenix.

ABC15 | Nicole Gutiérrez

negocio familiar

Melrose District será el segundo restaurante del Valle para la familia.

“Decidimos abrir un restaurante en Perú… porque no había muchos restaurantes peruanos y queríamos hacer nuestra cultura y nuestra comida [and] «Nuestras tradiciones son bien conocidas», dijo Luzcando.

el primero «Restaurante y Bar Peruano El Chullo«El sitio está cerrado temporalmente debido a un incendio que dañó el área de la cocina. La familia espera reabrir este sitio para fin de año.

Cuando vuelva a abrir, puede dirigirse a 2605 N 7th St. en Fénix.

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