El proyecto comenzó con la loca idea de que los eventos sociales ruidosos y llenos de gente no pertenecían a las áreas residenciales de Austin.
«Los lugares para fiestas no deberían estar en los vecindarios», dijo Kristin Carson, quien abrió silenciosamente el hotel N’Cahoots y el espacio para eventos especiales en la cuadra 1200 de East Sixth Street en 2019. «
Ahora, Carson y su socia comercial, Michelle Chuang, están abriendo el Austin Garden & Studio adyacente en Inn Cahoots y, en ciertos días, partes del hotel, incluido un elegante salón de cócteles, un bar travieso y una charla en la azotea, IYKYK, para el público general.
Durante los últimos cuatro años, el hotel, que incluye espacios flexibles para reuniones con paredes móviles en el primer piso, ha sido sede de muchos eventos corporativos, por ejemplo, para guitarras Fender, amplificadores Bose, chats de TikTok, junto con retiros, bodas, aniversarios, y en una vez, llama a los sacerdotes.
El hotel, que consta de cinco suites estilo apartamento, cada una con una sala de estar privada, cocina y varias habitaciones, a menudo lo reserva un solo cliente de «viaje grupal». El lugar tiene una demanda especial durante South by Southwest y el Austin City Limits Music Festival.
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El complejo hotelero ampliado incluye dos jardines grandes con sillas, mesas y sofás al aire libre, tres bares, un camión de comida hasta la fecha (con dos diseños más), tres escenarios de actuación, un sistema de sonido de alta distribución para reducir el ruido y espacio para moverse. para más de 2,000 invitados en fechas en las que la Ciudad de Austin permite un máximo de Asistir a eventos especiales.
No hay nada como esto en Austin.
¿Quiénes son Kristen Carson y Michelle Chuang?
En una era anterior, la Escuela de Negocios McCombs de la Universidad de Texas buscaba colocar a los graduados en posiciones prometedoras en las principales entidades corporativas. Sin embargo, durante las últimas décadas, la UT a menudo ha sembrado las semillas del futuro espíritu empresarial entre sus estudiantes.
Carson y Chuang persiguieron metas ambiciosas en Utah. Carson, 37, doble especialización en Marketing e Ingeniería Mecánica. Zhuang, de 40 años, tiene una licenciatura y una maestría en contabilidad. Se conocieron mientras trabajaban en una de esas firmas tradicionales: el gigante de servicios profesionales Deloitte.
Sin embargo, ambos estaban ansiosos por iniciar, y luego expandir, negocios completamente nuevos.
Para comenzar, Carson encontró una manera de convertir los apartamentos de bajo rendimiento del West Campus en viviendas para estudiantes internacionales visitantes. Llamó a su empresa Simply International, que la expandió a Alabama y Massachusetts hasta que la pandemia de COVID-19 detuvo los estudios internacionales.
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Una vez compañera de casa de Carson, Chuang inicialmente tuvo trabajos en las principales ciudades de Texas, antes de regresar a Austin en 2010 para iniciar un negocio de consultoría y renovar su primera casa en Cherrywood. Se unió al proyecto de hospitalidad del este de Austin de Carson cuando abrió en 2019.
Los socios habían visto lo que los arrendamientos a corto plazo hacían a los vecindarios tranquilos, por lo que la idea de un complejo de hospitalidad sobre un trozo de propiedad en la concurrida East Sixth, históricamente parte de un distrito comercial hispano mixto con algunas casas, tenía mucho sentido como una empresa conjunta.
¿Qué es Austin en Cahoots Garden and Studio?
Se planea una gran inauguración para los nuevos espacios públicos en el campus, que se encuentra en 1209 E. Sixth St. el fin de semana del 21 de julio.
El ancla del complejo es una estructura de troncos con techos altos mejor conocida como el estudio original y las oficinas de KMXX, la primera estación de radio en español de la ciudad, y luego, durante décadas, el hogar de un estudio y galería de cerámica Clayworks.
Naturalmente, Carson y Chuang llaman a este bar y espacio de reunión «el estudio». Incluye un escenario de actuación y sirve como plataforma de registro en el hotel. El estudio servirá como sede oficial del Reloj de la Copa Mundial Femenina de la FIFA.
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Hacia el oeste, a través de una paleta inesperada, el estudio se abre al «Jardín Secreto», un gran espacio abierto amueblado con sofás, sillas y otros muebles de exterior para eventos especiales.
Al este se encuentra el «Austin Garden» público más grande decorado con plantas nativas y mesas de picnic blancas sobre césped artificial. Este espacio contiene el escenario en vivo más grande del complejo y el primero de muchos camiones de comida planificados, Gobble Gobble, que sirve hamburguesas de pavo entre otras comidas reconfortantes.
El público en general estará restringido en la mayoría de los hoteles pequeños. Las excepciones incluirán el elegante bar de cócteles con paneles de madera y la azotea «moderna», a la que se accede desde una puerta sin marcar en la calle Atayak. Ambos estarán abiertos durante días limitados de la semana.
El único otro edificio en el mismo bloque urbano es Buenos Aires, un antiguo restaurante argentino.
¿Quién utilizará el complejo de hospitalidad?
«Realmente me convertí en un besador de la música de una manera extraña», dijo Carson. Muchas fiestas, eventos especiales y actuaciones hasta la fecha se han relacionado con la música en vivo. «Queremos que sea un activo para la comunidad».
«Queremos que parezca que es tu patio trasero», dijo Chuang.
Los socios están dispuestos a donar espacio de estudio para más eventos benéficos. Entre los nuevos invitados se encontraban la Cámara de Comercio Hispana de Austin y otras organizaciones sin fines de lucro.
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Durante la última década, los tribunales y los grupos de interés en Austin, Texas, se han enfrentado sobre qué regulaciones se pueden aplicar a los arrendamientos a corto plazo, muchos de los cuales no tienen licencia, y que aún pueden provocar enfrentamientos sociales en áreas residenciales.
«Ya tenemos una licencia», dijo Carson. «Es parte del servicio que garantizamos a nuestros clientes. Estamos en un distrito comercial y nos revisan regularmente. Cumplimos con ADA y hacemos cumplir las leyes de volumen. Nuestros huéspedes quieren estar muy cerca de restaurantes y bares, no en un residencial». área.»
«Quieren tener personal profesional disponible», continúa Carson. «Hubo una reacción contra la mala gestión».
Carson y Chuang, que buscan otras ciudades a las que apuntar con su marca de experiencias de viaje en grupo, recibieron ofertas para convertir su propiedad en una torre de mediana altura.
«Algunos de los espectáculos son tan locos», dijo Carson. «En cambio, queremos construir algo icónico que conserve una parte de cómo era Austin».
«Reunimos todos los ingredientes para una velada inesperada para amigos y familiares», dijo Chuang. «Puede comenzar en el hotel y luego pasar a los espacios públicos. Nuestro objetivo es asegurarnos de que tengan todo lo que necesitan para una velada mágica».
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