Los mejores alimentos para el desayuno para obtener energía, mejorar el estado de ánimo y tener un día exitoso
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Los mejores alimentos para el desayuno para obtener energía, mejorar el estado de ánimo y tener un día exitoso

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Hay una razón por la que llaman al desayuno la comida más importante del día.

Lo que come en el desayuno puede hacer o deshacer el éxito de su día, especialmente si está buscando alimentos para aumentar su energía.

Es importante saber que no hay una talla única para todos [breakfast]dice Maya Feller, dietista registrada. Pero hay formas en que puede adaptar sus comidas a lo que espera obtener de su día.

De forma individual, Feller señala que, en general, las personas deben elegir las opciones de desayuno en función de factores como la asequibilidad, la accesibilidad, la importancia cultural y el gusto.

«No es nutritivo a menos que lo comamos. Si no sabe bien, no reaccionaremos», dijo a CNBC Make It. «El desayuno es la primera comida del día para muchas personas. Y cuando lo pensamos, eso realmente prepara el escenario».

Filler también recomienda considerar la intención al decidir qué comer al comienzo del día. «¿Cuáles son tus objetivos? ¿Qué estás buscando?» ella pregunta.

Normalmente, para una mañana productiva y un día exitoso, debes enfocarte en tu energía y estado de ánimo. Estos son los tipos de alimentos que Feller recomienda para potenciar cada uno:

  • Y mejora el estado de ánimo: Comer alimentos ricos en fibra, como bayas y avena, puede afectar positivamente el área intestinal. La investigación ha demostrado que un intestino no saludable puede disminuir su estado de ánimo.
  • aumento de energía: Las comidas que contienen una combinación de grasas saludables para el corazón y carbohidratos de liberación lenta o carbohidratos complejos como el pan de trigo y las batatas pueden mantenerlo activo durante todo el día.
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Al final de la mañana, también es importante hidratarse, dice Feller, que es una forma natural de aumentar tu energía. Otra forma de prepararse para el éxito, agrega, es dormir bien la noche anterior.

Para un desayuno nutritivo que pueda mejorar su estado de ánimo y energía, Feller dice: «Me gusta ver una gran fuente de proteína, vegetal o animal, junto con algún tipo de fitonutriente o de origen vegetal».

Aquí hay algunas opciones que puede elegir que siguen esta estructura:

  1. Ensalada de desayuno: Verduras de hojas verdes como espinacas cocidas o crudas cubiertas con huevos
  2. Cereal integral bajo en azúcar con una guarnición de fruta: Verifique los primeros cinco ingredientes en la etiqueta nutricional del cereal y asegúrese de que el azúcar no esté en la lista si desea evitar exagerar. «Si el azúcar es el ingrediente número 2, sabes que es el segundo ingrediente más común en esos cereales. Así que haz tu elección según tus necesidades», dice Feller.
  3. Waffles con mantequilla de nuez y fruta: Para una comida más nutritiva, puede rociar con miel y espolvorear semillas de chía o cáñamo encima.

«Estas opciones de desayuno son equilibradas», señala Feller, «te brindan nutrientes realmente excelentes. Obtienes proteínas de alta calidad». [and] Una gran cantidad de vitaminas y minerales. También está obteniendo fibra, que es muy importante. Cuando lo comes regularmente, tiendes a ver que estás nutriendo tu cuerpo».

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