ciudad del oeste del valle • Es un gran fin de semana en Centennial Park.
El primer día de WestFest comenzó el jueves por la noche entre la guitarra rítmica de una banda de rock y el olor y el sonido de palomitas de maíz y pretzels fritos.
El festival, que se extiende hasta el domingo, es una celebración multicultural de West Valley City, la segunda ciudad más poblada de Utah y un municipio de mayoría minoritaria.
Este es el quinto año de Penina White en WestFest. Es la dueña de Anwhut One Stop Polynesian Shop, uno de los puestos del festival. Aunque la tienda de White tiene una ubicación física en las cercanías de Taylorsville, Westvest Ella siempre ofrecía una excelente oportunidad para publicitar su negocio.
«No solo eso. Hay muchos de todos los países que se te ocurran y, por supuesto, la comida es una ventaja», dijo.
(Trent Nelson | The Salt Lake Tribune) Los bailarines interpretan un baile tradicional colombiano en el WestFest en West Valley City el jueves 16 de junio de 2022.
lengua blanca; Su socio comercial es samoano. Ofrecen productos básicos, como contratos Kukui, de varias islas polinesias y micronesias.
Al igual que ella, otros vendedores de Utah, Nevada, Arizona, las islas del Pacífico y América Latina se reúnen en el parque. En total , Casi 60 vendedores Disponible hasta el sábado, con artesanías para el hogar, pintura facial, joyería, cristalería, telas polinesias y más.
“El año pasado ha sido un poco difícil porque ha estado saliendo de COVID y todavía tenemos algunas restricciones”, dijo Steve Vincent, copresidente de WestFest. «Así que espero que este año haya bandas de gánsteres».
El carnaval, que incluye una mini rueda de la fortuna, paseos en automóvil para niños pequeños, música exprés y una choza extravagante, funciona todas las noches. La entrada al festival es gratuita, pero un boleto de día completo para el paseo de carnaval cuesta $40.
Concepción Rodríguez trajo a sus dos hijos de Magna para disfrutar del carnaval la noche del jueves.
«Mi parte favorita es verlos divertirse», dijo en español.
(Trent Nelson | The Salt Lake Tribune) Los ciclistas tienen un capricho en WestFest en West Valley City el jueves 16 de junio de 2022.
Pero las otras ofertas de Rodríguez también atraen: cervezas frías y helado rallado, todos los cuales son refrescantes en los días calurosos.
Esta fue la primera visita de Rodríguez a WestFest, y causó una excelente primera impresión. «Todo es hermoso e impresionante», dijo. «Me encanta.»
La película también está de vuelta en el parque el jueves, para la proyección de «Encanto» de Disney. Este año se han agregado nuevos eventos como concursos de comer pollo, acero y pasteles.
Reflejando la rica y diversa escena gastronómica de West Valley City, 26 vendedores de comida Sabor distintivo de todo el mundo combinado con clásicos estadounidenses.
«Tenemos muchas opciones. Todos tenemos favoritos de carnaval”, dijo Vincent. «Perros de maíz, hamburguesas, pan frito…».
(Trent Nelson | The Salt Lake Tribune) Pollo a la parrilla en el puesto Hawaii Philofilo en West Fest en West Valley City el jueves 16 de junio de 2022.
Las opciones también incluyen pollo hawaiano, piña polinesia, tacos, malsadas (rosquillas hawaianas), golosinas colombianas y Texas Twisters servidos con botas.
Danny Piñeros, propietario de Sabor Colombiano, se mudó de su Murray habitual donde estacionaba su camión de comida para ser parte de WestFest por primera vez.
«Ha sido muy bueno hasta ahora. Hay mucha gente buena por ahí”, dijo en español. “Siempre estamos buscando un ambiente familiar y eso es todo”.
Arepa colombiana rellena de pollo, res, pollo y champiñones, chorizo o queso son los platos más populares, pero hay más en el camión. «Servimos comida rápida colombiana», dijo.
Lydia Hunter y Logan Christianen se tomaron un minuto para decidir con qué vendedor de comida se encontrarían después de comer pollo al estilo hawaiano y cerdo Kalua en una tienda philoflo hawaiana.
La cocina (Trent Nelson | The Salt Lake Tribune) en West Fest en West Valley City el jueves 16 de junio de 2022.
«Es muy bueno. Me encanta la música. Las bandas son realmente buenas”, dijo Christiansen. «Y el pollo estuvo muy bueno”, agregó Hunter.
En un momento, tres bandas planearon tocar cada noche, ofreciendo música de los Beatles, latina, country y folclórica.
(Trent Nelson | The Salt Lake Tribune) MOBocracy se presenta en WestFest en West Valley City el jueves 16 de junio de 2022.
El otro escenario está preparado para albergar entretenimiento cultural, con presentaciones de varios grupos de danza, que incluyen presentaciones de danza del vientre, latinoamericana y de las islas del Pacífico. También hay «Libras and Tails» (Reptile Show), un mago y actuaciones del Departamento de Bomberos de West Valley City y la Unidad de Policía K-9.
La fiesta continúa el viernes de 17 a 23 horas y el sábado de 11 a 23 horas con fuegos artificiales al final de la noche. El domingo, el carnaval permanece abierto únicamente, desde el mediodía hasta las 11 de la noche.
Alixel Cabrera es un perfil Informe sobre América Es miembro de la junta y escribe sobre el estado de las comunidades en el lado oeste del Valle de Salt Lake para el Salt Lake Tribune. Su donación para igualar la beca RFA la ayuda a escribir historias como esta; Considere hacer una donación libre de impuestos de cualquier cantidad hoy haciendo clic en aqui.
(Trent Nelson | The Salt Lake Tribune) Los ciclistas viajan en Yo Yo en WestFest en West Valley City el jueves 16 de junio de 2022.
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