Si bien hay alimentos que puedes comer Apoyando un microbioma intestinal saludablePara las personas cuyo intestino les causa problemas, también hay ciertos alimentos que es mejor evitar.

Por ejemplo, los alimentos ricos en fibra como las verduras y las legumbres son muy recomendables. salud intestinal – pero para las personas con problemas digestivos como un intestino desequilibrado o hinchazón, puede empeorar las cosas.

«Ciertos alimentos ricos en fibra pueden causar hinchazón en las personas que la padecen. Si la hinchazón se debe a SIBO (crecimiento excesivo de bacterias en el intestino delgado), puede exacerbar el problema y las personas deben vigilar su consumo», explica el Dr. Kenneth Brown, MD , gastroenterólogo Gastroenterólogo y presentador del podcast The Gut Check.

Alrededor del 10% al 15% de los estadounidenses sufren del síndrome del intestino irritable, una afección crónica que puede causar distensión abdominal, gases, dolor abdominal y cambios en los hábitos intestinales, según el IBS. Johns Hopkins. Sin embargo, los números de sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado, que ocurren cuando hay un exceso de bacterias en el intestino delgado, son difíciles de precisar Clínica Cleveland Él dice que algunos estudios indican que hasta el 80% de las personas con SII tienen SIBO.

Brown agrega: «Si bien algunos alimentos pueden ser problemáticos para las personas con hinchazón u otros problemas digestivos, como SII o sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado, es importante tener en cuenta que las sensibilidades a los alimentos y los desencadenantes varían de persona a persona, pero hay algunas tendencias. «común».

Pero si está lidiando con hinchazón u otros síntomas digestivos, o sospecha que puede tener SII o SIBO, aquí hay algunos otros alimentos que debe evitar:

Productos lácteos

La leche y otros alimentos que contienen lactosa, como el queso y el helado, pueden causar gases e hinchazón en las personas que son intolerantes a la lactosa.

Alrededor del 70% de los adultos en todo el mundo no producen grandes cantidades de lactasa, una enzima intestinal que ayuda a descomponer el azúcar en la leche. Sin esta enzima, el intestino delgado no puede absorber la lactosa, que pasa sin digerir al colon, donde las bacterias fermentan y causan es… Gasolina», Medicina Johns Hopkins Lo explica en su sitio web.

edulcorantes artificiales

«Algunas personas que consumen edulcorantes artificiales, como sorbitol, xilitol y manitol, experimentan hinchazón y otros síntomas digestivos», dice Brown. «Evitar los alimentos y bebidas que contienen estos edulcorantes puede ayudar a aliviar los síntomas en algunas personas».

Johns Hopkins señala que muchos chicles sin azúcar también están hechos con edulcorantes artificiales como sorbitol y xilitol.

Bebidas con cafeína o carbonatadas

Johns Hopkins agrega que tanto la cafeína como los refrescos pueden ser difíciles para algunas personas.

«Las burbujas en bebidas como las gaseosas y las bebidas gaseosas pueden producir un efecto gaseoso similar en el tracto digestivo», explica la organización, y agrega que revise las etiquetas cuidadosamente, ya que las fuentes altas de cafeína incluyen café, té, bebidas de cola y chocolate, así como algunos analgésicos de venta libre.

Alimentos ricos en gluten

«Evitar los alimentos que contienen gluten, como el pan, la pasta y los productos horneados hechos con harina de trigo, puede beneficiar a algunas personas», dice Brown, ya que pueden desencadenar la hinchazón y otros síntomas.

algunos carbohidratos

Brown explica que los FODMAP, que significan oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables, son tipos de carbohidratos que son difíciles de digerir para algunas personas, especialmente aquellas con síndrome del intestino irritable, crecimiento excesivo de bacterias en el intestino delgado u otras afecciones gastrointestinales.

«Los FODMAP se encuentran en muchos alimentos diferentes, incluidos el trigo, el ajo, las cebollas, los frijoles, las lentejas, las manzanas y las peras. Se ha demostrado que una dieta baja en FODMAP es eficaz para reducir los síntomas de hinchazón y otros problemas digestivos en muchas personas». él añade. Sin embargo, los estudios han demostrado que esta dieta debe ser temporal porque las deficiencias de micronutrientes pueden desarrollarse con el tiempo si se siguen estrictamente, agrega.

Es por eso que el Dr. Mark Pimentel, gastroenterólogo y autor de The Microbiome Connection, propuso un plan de comidas que él ayudó a desarrollar llamado Consumo de baja fermentaciónEstá diseñado para cualquier persona con SIBO, SII o intestino sensible.

La dieta tiene como objetivo restringir los alimentos que contienen altos niveles de carbohidratos y otros alimentos problemáticos que pueden desencadenar síntomas, incluidos los azúcares no absorbibles y los alimentos ricos en fibra, para curar el sistema digestivo de una manera más sostenible y menos restrictiva.

Alimentos ricos en fructosa

El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa es un ingrediente importante en los alimentos procesados ​​y puede agravar los síntomas del SII, «pero no es la única fuente de hinchazón (o hinchazón)», explica Johns Hopkins.

Y el sitio agrega: «Resulta que algunos alimentos muy saludables como las manzanas, las peras y las frutas secas tienen un alto contenido natural de fructosa, que, cuando se ingiere, puede provocar algunos efectos secundarios, como la lactosa no digerida».

Estas frutas también están incluidas en el plan de comidas de Pimentel bajo Comidas que se deben evitar.