Las alitas de barbacoa coreanas deshuesadas son una experiencia imprescindible para el día del juego
Es hora de cambiar las cosas y probar esto alas huecas receta.
«Este día es un juego simple receta Es una gran alternativa a las alitas con hueso, menos sucias y más fáciles de limpiar ”, dice Michael Scipion, propietario y chef ejecutivo de sanobymichaelscipione.com.
Semillas de calabaza tostadas con sabor: prueba la receta
¿Cocinar para uno o dos? Prueba esta genial idea para las sobras: «Corta las alitas deshuesadas por la mitad, agrégalas a una sartén caliente con 1/2 taza de agua y floretes de brócoli, cocínalas de tres a cuatro minutos hasta que estén calientes, agrega 1 taza de arroz integral y luego agrega el resto de la salsa barbacoa «para un plato de arroz rápido y fácil», sugiere Scipione.
También señala que las alitas deshuesadas se adaptan mejor a esta receta que las deshuesadas, pero ambas funcionan. Obtén la receta a continuación.
Es hora de cambiar la situación y probar esta receta deshuesada del chef Michael Scipione, propietario y chef ejecutivo de sanobymichaelscipione.com. (Michael Scipion)
La receta perfecta de sopa de guisantes para ahorrar humo
Alitas de barbacoa coreanas deshuesadas del chef Michael Scipion
Para 4-6 porciones
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
1 taza de pasta de chile coreano (Gochujang)
1/2 taza de miel de abeja
Media taza de vino de arroz y vinagre.
½ taza de tamari (salsa de soja natural)
3 cucharadas de aceite de sésamo
2 cucharadas de sésamo blanco y negro
8 cebollas en rodajas finas
2 libras de alitas de pollo empanizadas y deshuesadas (opcional con hueso, o puede sustituir las flores de coliflor por nuestros amigos veganos)
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dirección:
- En un tazón grande, mezcle la pasta de chile, la miel, el vinagre de vino de arroz, el tamari y el aceite de sésamo. Siéntate a un lado.
- Caliente el horno a 450 grados Fahrenheit.
- Coloque las alitas empanizadas deshuesadas en una bandeja forrada con papel pergamino
- Hornee en rejillas de horno bajas durante 25 a 30 minutos o hasta que estén crujientes, volteando una vez aproximadamente a la mitad.
- Coloque las alas en la mezcla de salsa hasta que estén bien cubiertas. Adornado con semillas de sésamo y cebollas verdes. ¡Disfrutar!
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