Los aterradores efectos secundarios del COVID-19 hacen que la comida sepa y huela a basura

En este punto de la epidemia, se sabe que Pérdida del sentido del gusto y el olfato. Es un síntoma común de COVID-19. Pero hay un efecto secundario mucho más raro y terrible que les sucede a algunos: cuando el sabor y el olor finalmente se restauran, la comida no sabe tan bien como la recuerdan. En cambio, sabe a basura literal.

«Desde que recuperé mi olor y sabor, olí este olor y probé este sabor repugnante y no puedo entender qué es», explicó una persona en una historia compartida por el equipo de soporte de Covid Parosmia. Cuenta de TikTok. «Ya no puedo beber algunas de mis bebidas favoritas ni comer algunas de mis comidas favoritas». La sobreviviente de COVID-19 dijo que tuvo que dejar de usar su loción corporal favorita porque el olor era muy malo.

Varios otros usuarios de TikTok han acudido a la plataforma para compartir su lucha con el trastorno de salud llamado parosmia, una época en la que los olores pueden estropearse. Para las personas con parosmia, las cosas que solían oler bien (loción corporal, por ejemplo) pueden oler mal ahora.

La parasemia generalmente es causada por una infección de las vías respiratorias superiores, una lesión en la cabeza, un problema de los senos nasales, la exposición a toxinas o una afección neurológica como la enfermedad de Parkinson. Ahora, parece que COVID-19 se puede agregar a esta lista de causas.

«La parosmia puede ser causada por una serie de cosas como infecciones respiratorias, convulsiones epilépticas e incluso tumores cerebrales», dijo Richard Orlandi, MD, médico de oído, nariz y garganta y profesor en el departamento de cirugía de la Universidad de Utah Health. . «Desde la pandemia hemos notado que más pacientes que se han recuperado de COVID ahora informan estos síntomas».

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Si bien la interrupción es generalmente temporal, algunos, como la usuaria de TikTok HannahBaked, han informado que su lucha contra la parosmia dura meses.

«Uso mi mascarilla cada vez que uso desodorante o perfume», dijo Hannah Packed. en el video para sus seguidores. «No puedo hacer la mayor parte de la carne».

Ella dice que ha estado sufriendo de parosmia durante 10 meses.


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No está claro «qué tan común es la parosmia, pero parece que la anosmia es muy común y pueden agruparse», dijo a Salon el Dr. Amesh Adalja, investigador principal de Johns Hopkins. La pérdida del olfato significa la pérdida completa del sentido del olfato y el gusto, que es muy común con COVID-19.

de acuerdo a Una revisión sistemática Publicado en junio de 2020, el 41 por ciento de las 8.438 personas con COVID-19 informaron que habían perdido el sentido del olfato. Se han realizado pocos estudios específicamente sobre la parosmia y COVID-19 específicamente. Sin embargo, entre las investigaciones que se han realizado sobre este tema, parece ser bastante común. de acuerdo a Estudio mayo 2021 Al encuestar a 268 pacientes con parsomia durante un período de 7 meses, el 91 por ciento de los sujetos informó un cambio en la calidad de vida.

“La percepción diaria de la parsomia era inquietante para la mayoría de nuestros pacientes, y generalmente se describe como aguas residuales, calcetines enmohecidos, huevos en mal estado, frutas cítricas y carne en mal estado”, informaron investigadores anteriores en el estudio de mayo de 2021. libros. «Todos los pacientes pueden identificar los factores desencadenantes».

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Los participantes informaron que la parosmia duró entre 9 días y 6 meses; La duración media de la parosmia fue de 3,4 meses.

Adalja dijo que la causa de la parosmia probablemente sea similar a la anosmia.

«Es probable que sea el resultado del mismo proceso que causa la pérdida del olfato, que no está completamente aclarado, pero ocurre a través de una invasión viral directa, inflamación del sistema inmunológico o una combinación de estos dos», dijo Adalja. «También puede suceder durante la infección inicial».

De hecho, aún se desconoce la forma exacta en que COVID-19 causa la parosmia. Como apuntó Adalja, es posible que el coronavirus pueda dañar los receptores y nervios responsables de nuestro olfato. El origen también puede estar relacionado con la inflamación.

Sin embargo, al igual que muchos de los efectos secundarios del COVID-19, se necesita más investigación para encontrar respuestas definitivas.

“En este momento, no se sabe mucho sobre los efectos a largo plazo del COVID-19”, dijo Orlandi. «Todo lo que realmente sabemos es que la mayoría de los pacientes ya están experimentando un retorno a sus sentidos normales del gusto y el olfato, pero no está claro si y cuántos pacientes volverán a la normalidad alguna vez».

Para algunos, practican una técnica conocida como ‘mini-entrenamiento’, que consiste en oler el mismo conjunto de aromas que los suyos. 20 segundos cada vez Puede ayudar a una persona a recuperarse tanto de la anosmia como de la parosmia.

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