SANTA BARBARA, CA – Con la apertura del Mercado de la Guerra, un distrito gastronómico y de entretenimiento muy popular en la antigua época española, estará abierto de miércoles a sábado.
La segunda ubicación, Mercado de la Playa, estará abierta de jueves a domingo en el Estadio La Playa.
Mercados libres.
En el centro de la ciudad habrá varios puestos de comida de producción local, como tortas, tacos, taquitos, pabosas y tamales, además de hot dogs y helados.
Benefician a organizaciones sin fines de lucro de Santa Bárbara. Algunos dicen que esta es la mayor recaudación de fondos del año.
A lo largo del día, habrá música en vivo con baile principalmente al mediodía y primeras horas de la tarde, seguido de bandas en vivo por la tarde y la noche. El entretenimiento no tiene costo.
La trabajadora del centro Luvia Pacheco fue una de las primeras clientas en pedir algo de comida. “Sí, me apresuré a ir a la plaza para almorzar”.
Es una tradición de Santa Bárbara desde hace 99 años como parte de los Días Españoles Antiguos anuales. «Me encanta y creo que muestra aprecio por la herencia y el significado y une a la comunidad, especialmente con la crisis actual, ya sabes».
Bob Dickey, residente de Santa Bárbara, dirige los grupos turísticos y dijo: «Todo aquí representa nuestra historia, ya sabes, así que una vez que vienes aquí, sientes la historia de Santa Bárbara».
Este año, los puestos de la plaza fueron rediseñados con carteles coloridos y las Instant Kitchens estaban repletas de pedidos.
Encontramos algunos comensales estupendos en la cola.
Don Risdon, residente de Carpintería, dijo: «Lo primero fue esa mazorca de maíz. Luego fui por mazorcas de maíz y luego fui por una torta. Luego fui por unos tacos de carnitas y estoy esperando los taquitos». y guacamole: ¡santo cielo, es Viva la Fiesta!”
. Hay una mezcla en el mercado que no puedes encontrar en ningún otro lugar. “Siempre recibimos los taquitos, siempre recibimos los churros y venimos por el ambiente de Santa Bárbara”, dijo Dickey.
Un favorito anual es la clásica torta de tres puntas.
“Sí, podrías meterte en esta paleta y dormir toda la noche en una tienda de campaña, pero yo la comí y me sentí bien”, dijo el barón Ron Herron, locutor de radio y podcaster desde hace mucho tiempo.
El primer día estuvo repleto de público.
El alcalde de Santa Bárbara, Randy Rose, dijo: «Esto es bastante impresionante. Este es uno de los mercados más activos y con mayor asistencia tan temprano que he visto en todo mi tiempo. Es algo bueno».
Christian León, un trabajador del centro, dijo: «Fiesta. No te lo puedes perder. ¡Es realmente bueno!»
Puedes venir a comer o a buscar amigos, pero muchos quieren apoyar a las organizaciones sin fines de lucro que administran los puestos.
«Ambos», dijo Risdon. «Estoy obteniendo comida y apoyando a esta organización sin fines de lucro con todo lo que puedo dar».
Con tantas opciones, quizás quieras olvidarte de contar calorías durante unos días.
«No es comida de spa. No estamos aquí para perder peso hoy», dijo Rouse.
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